莜麦面条的家常做法 ,莜麦面条的家常做法大全

  发布时间:2025-06-11 00:30:19   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 龙虾家常做法大龙虾
  2. 小龙虾家常做法
  3. 大龙虾最简单的家常做法

龙虾家常做法大龙虾

龙虾的做法 !

清蒸大龙虾

主料 :龙虾100克

调料  :姜5克,龙虾醋15克,香油1克

1  、将洗净的做大龙大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;

2  、常烧姜切碎成蓉;

3、做法把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整) ,家常虾肉斜切成块;

4、龙虾将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,做大龙跟姜蓉 、常烧醋、做法香油调成的家常佐料一起食用 。

小龙虾家常做法

主料:小龙虾2斤

调料:丑虾子卤虾料500克

辅料:盐40克,矿泉水1500克,啤酒500克

方法:把小龙虾清洗干净,去头去沙县。减去农虾饺放入锅中下路虾料500克 。矿泉水1500克,盐40克,啤酒500克。#丑虾子卤虾料#

煮开一分钟之后关火,泡15到20分钟 ,然后就可以捞出装盘,然后就可以吃了 。

大龙虾最简单的做法

准备食材:大龙虾一只700克、粉丝80克、金针菇100克 、生抽、料酒  、盐、耗油 、香菜、生粉各适量。

做法 :

1,在大龙虾头部与尾部中间剪一下 ,这样龙虾不会乱动,顺虾脊剪开至尾部 ,取出虾线 ,就像除鱼鳃一样将头两边的壳稍微翻起将腮摘除,洗干净后 ,放入盆中。

2,加入适量的料酒蒸五分钟左右即可,

3 ,将金针菇去根后洗净 ,焯一下水后捞出,把粉丝在温水里浸泡半小时,控干水之后 ,放入盘中 。

4 ,将蒸大龙虾的汤汁放入锅中,加入适量的蚝油 、生抽、生粉煮成汤汁  ,将蒸好的大龙虾放进盆里 ,摆出造型,浇上煮好的汤汁即可 。

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