家常火锅的做法视频 家常火锅的做法视频教程

  发布时间:2025-06-12 18:58:24   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 阿飞炒猪肝的视频视频做法
  2. 黎叔炒猪肝做法
  3. 暖暖的味道何亮大厨做炒猪肝

阿飞炒猪肝的做法

用料 :猪肝300g 、青蒜苗40g 、青椒泡椒20g  、炒猪炒猪泡姜3g 、肝的肝生抽适量、家常家常料酒半勺、生粉适量、老抽适量

步骤:1.蒜苗洗净切段

2.猪肝切片用淀粉料酒,腌一会再洗净。

3.泡椒和泡姜切碎 。

4.锅里热油

5.倒入泡椒泡姜花椒蒜末爆香

6.倒入猪肝翻炒片刻

7.倒入蒜苗翻炒至熟

8.放入少量料酒 ,生抽老抽 ,鸡精 ,盐,糖翻炒均匀即可出锅 。

黎叔炒猪肝做法

食材明细

猪肝 、青椒、花椒、姜、蒜 、小米辣 、盐 、醋、味精  。

1、猪肝切成小片 ,放点嫩肉粉

2、蒜末姜末青椒小米辣备好

3、放油炒

4 、炒至这颜色放青椒等

5、炒这样子就好了

暖暖的味道何亮大厨做炒猪肝

主料 :猪肝一叶、黑木耳 、黄花菜 、青椒各适量

调味料:葱姜蒜、生抽、黄酒 、白糖 、淀粉、盐、醋各适量  。

做法

制作方法  :

1、现将肝叶切成薄片 ,锅内放水 ,烧开后将切好肝片焯水捞出并控干水份。

2、木耳用手撕块,黄花菜切成寸段 ,青椒掰成块待用 。

3、锅内放油 ,爆香葱姜末,放入黑木耳 、黄花菜、青椒翻炒,加入生抽、黄酒  、白糖、盐  、醋调味,继续翻炒几下,放入焯好水的肝片和蒜片翻炒几下 ,勾薄芡即可。

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