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本文目录

1. 家常鸡心腌制
2. 冰鲜鸡心怎样做好吃
3. 鸡心鸡胗烧烤腌制

家常鸡心腌制

食材

鸡心适量 ，家常家常葱适量，视频姜适量
，腌鸡腌鸡大蒜汁适量 ，心的心料酒适量 ，做法做法做法做法白糖适量

步骤1/将鸡心上切十字刀花 。大全大全

步骤2/葱姜切成大块
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步骤3/加入大蒜汁，视频料酒 ，腌鸡腌鸡白糖搅拌均匀
，心的心腌制十分钟
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步骤4/青红辣椒切大块。

步骤5/将腌制好的鸡心加入淀粉 。

步骤6/五成油温下入鸡心，30秒后捞出，控油  。

步骤7/锅留底油 ，将青红辣椒炒香 ，加入孜然面
，辣椒面适量。

步骤8/倒入炸好的鸡心翻炒均匀 。

步骤9/加入适量白糖调味 ，出锅装盘完成。

冰鲜鸡心怎样做好吃

材料

鸡心200克，盐、糖 、生抽、辣椒粉各适量。

做法

1、将鸡心洗净 ，开半，沥净水分 ，鸡心加盐 、糖
、生抽 、辣椒粉略腌。

2、将腌好的鸡心串成串，将鸡心串放在烧烤架上烤熟即可。

鸡心鸡胗烧烤腌制

材料青葱2支姜10公克·蒜头3粒·卤汁 
：白胡椒粒1大匙丁香5粒草果1粒甘草3片盐2大匙水600㏄作法：1.将青葱切段；姜与蒜头切成片状备用 。·2.汤锅中加入所有的卤汁材料，再加入作法1的所有材料煮开即可 。

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